私たちのAIRBnB生活~与え愛の環~<2>

チョコレートムースの作り方

 

Prescilia & Julien (French) recipe

 

卵白6個分を泡立てる(塩少々)

 

 

 

 

チョコレート200gを湯煎で溶かす

 

 

 

 

卵黄6個をチョコレートと混ぜる

 

 

 

 

 

 

泡立てた卵白にチョコレートを混ぜる。

 

 

 

 

少しずつ入れて、フワッとかき混ぜる

 

 

 

 

外側を撫でるように混ぜる

 

 

 

 

ザックリ混ぜる

 

 

 

 

カップに取り分ける

 

 

 

 

冷蔵庫で2時間以上冷やす

 

 

 

 

 

出来上がり!!

 

 

 

 

簡単に作れてとっても美味しかった~!!

 

 

 

 

フランス人の彼女たちは毎日のように食べているらしい。

 

 

chocolat & cheese & orangejuice & wine & potato

 

 

 

彼女たちと一緒に過ごした数日間

 

とってもとってもとっても楽しかった。

 

 

また来てね~

 

We look forward to see you again.

 

 

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